朱大勇
“种菜，就是要种出良心品质才行啊。”这是河北唐山市丰润区左家坞镇大旺庄村李得成一直对自己的要求。他宁愿钱少赚点，也尽量不用化肥，而是施用自己研制的纯植物混合肥，保证果蔬品质都是绿色健康的。
近日，笔者走进李得成的葡萄大棚，只见葡萄架下挖着条条深沟。李得成忙着将杂草、稻壳、玉米秸秆颗粒投放进去，按一定比例撒上大豆、香油粕、肉骨粉、EM菌，填土浇水。“经过无害化发酵，这些混合物会释放出植物生长需要的钙、铁、锌等微量元素，增强土壤的透气性，钝化土壤中的重金属，提高作物的抗病能力。”正忙着干活的李得成，介绍起自己的“科研成果”颇为自豪。
李得成说，这种纯植物的混合肥成本高，需要投入的人力也多。不过，施用后带给植物和土壤的好处却是长久的。一年只需要施一次这样的混合肥，肥效长不说，植物的抗病能力明显增强，后期田管不用再喷洒药物。
3年来，李得成一直采用农业废弃物自制有机肥，应用于20多亩大棚葡萄、甜瓜和西红柿上。施后效果证明，水果品质优良，深受消费者青睐。
在现场，笔者发现李得成将发酵牛奶倒入葡萄架下的垄沟里。“植物生长需要钙，牛奶营养丰富，喝牛奶长大的葡萄会很好吃。”提起他的“种植宝典”，李得成面露微笑。
李得成种植大棚果蔬已有11年。之前，他也曾打农药、施化肥。但是时间长了，土壤酸化板结，长出来的果蔬口感不佳，个别时候农残还会超标。近3年来，他自行摸索出的纯植物混合肥提高了葡萄、甜瓜、西红柿的糖度，甚至提高了葡萄中花青素的含量。
大棚内外李得成全面禁用除草剂，杂草全靠人工拔除。“和这样自我要求高的人一起生活，忒累啊。”妻子虽有微词，但她仍然严格按照李得成的要求去做。去年，李得成带着甜瓜去山东寿光市检测，67种常见的农药残留均未检出。采用生态种植的方式虽然苦点、累点、烦琐点，但种出的果蔬确实好吃好销，一年下来夫妻二人能收入30多万元。
采访时，李得成反复强调:“我种的果蔬必须保证天然健康，这才对得起自己的良心，对得起消费者的信任。”
