长春日报记者 揣晓倩
九台区其塔木镇张大村的优质肉鹅可不寻常，从育种起，“三花鹅”就是市科协综合各方面因素帮助选定的。张大村是市科协的包保脱贫点，为了让村民们尽早增收，市科协的扶贫人员早在确定养鹅项目之前就算了一笔经济账。“我们做前期市场调研的时候，发现除了鹅以外，其他的家禽养殖市场已经趋于饱和，再加上鹅的生长速度快、产蛋率高、不愿生病，适合贫困户参与，所以我们才选择了这一扶贫项目。”市科协驻张大村第一书记王兴旺介绍:“在选种的时候，本地鹅、霍尔多巴吉鹅这两个鹅种都先后被我们排除了，因为它们不是太小，就是长相不好，在市场上不太好卖;而杂交品种三花鹅不但体形大，而且增重快，最后被我们选中了。”
接下来从育雏，再到饲料、防疫，这个项目的一点一滴都释放着浓浓的“科技味道”。
“鹅在饲养过程中如果生病了，市科协就会派出技术人员过来给看病，还给提供药，教我们怎么科学饲养。”村民李永全说。在市科协的帮助下，他已经学会了养鹅的基本技术，目前在该村的家禽孵化厂工作。“小鹅在养殖的过程中容易得小鹅瘟和霍乱等疾病，每只小鹅要打三针才能防疫，我们科协的技术人员就掐算好时间，到了该打针的时候就上门免费为鹅雏打针。”王兴旺说。
饲养员的“活计”看似简单，但也有技术含量。“有些文化程度较高的人，我们把他们培养成技术员。其他贫困户，我们就让他们做一些简单的工种，让贫困户参与到项目中来，通过劳动实现脱贫致富奔小康的目标。”王兴旺说。
今年3月，“张大村家禽孵化厂”正式揭牌，4月份正式投产育雏。目前，第一批7000只鹅雏已经顺利出壳长大。“这些鹅雏我们不打算销售，全部采用为贫困户代养的方式，保障贫困户的固定收益。”王兴旺说。“愿意自己养鹅的村民，我们全程负责鹅雏、防疫、饲料、技术指导和高价回收。未来我们还打算做产品的深加工项目，例如加工鹅产品的分割品和休闲食品，来提升鹅的附加值。”
