梨树县沈洋镇兴无村 玉金秋小冰麦

　　玉金秋小冰麦是吉林省农科院与东北师范大学生命科学院运用高新技术即异原基因导入法培育成功的高产优质小麦新品种，该品种于1994年通过吉林省“品审会”审定，1995年荣获中国第二届农业博览会“银质奖”，1999年被农业部定位“优质面包小麦”，也是梨树县创信农民专业合作社引进的优良品种，采用绿色种植方法种植产出的品牌产品。冰小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维他命A等，营养成分高于其他小麦，面筋强而有弹性，口感好等优点，最适合做饺子、面包、面条、馒头等食品，绝无任何添加剂，原汁原味，无化肥，无农药，不仅是供人营养的食物，也是供人治病的药物，主要功能有四种:养心、益肾、和血、健脾。还具有四大用途:除烦、止血、利小便、润肺燥。