顾客排队购买“霍小蔓”草莓产品。 赵猛佳 摄
长春日报记者 赵猛佳
曾几何时，奢岭“小红帽”草莓不仅是长清公路上的一道独特的风景线，更是鲜果采摘这种初级农家乐模式的开创者和引领者。如今，经过近10年的发展，奢岭草莓涌现出了“霍小蔓”“果木子”“奢爱”等诸多品牌，以文艺范儿、高大上等品牌定位深入人心，使农家乐走上了各有千秋的“变身”之路。
品牌蒙尘 “小红帽”被抢注
每到草莓应季时节，在长清公路沿线，都会看到许多人站在路边，晃着“小红帽草莓”广告牌招揽游客。“我父亲2010年开始种植草莓，是奢岭第一批种植草莓的，‘小红帽’的名字就是他和几个种植户共同商量着起的，但那个时候大家都没有品牌意识，就这么叫着。”元昱小红帽采摘园负责人霍源告诉记者，“小红帽草莓”成了当时农家乐的代名词，鲜果采摘盛极一时。
随着草莓采摘越来越受都市人喜爱，草莓种植园也多了起来，“小红帽草莓”品牌被滥用，市面上的小红帽草莓质量参差不齐，价格也十分混乱。
“等我们想到要注册品牌时，‘小红帽’已经被抢注了，真是可惜。”霍源叹息道，面对游客们的质疑，正宗的“小红帽”也很无奈。
产品升级 农家乐变身
嫩粉色的包装盒，一个头戴小红帽、皮肤白皙的小女孩卡通形象跃然纸上，她将红红的草莓放在嘴边，闭着眼睛，仿佛在享受草莓的香气，又好像要大快朵颐一番。旁边印着产品的广告语:霍小蔓，喝牛奶长大的草莓……这是霍源将自家种植园的产品全线升级后，推出的“霍小蔓”品牌草莓形象。
“我这款‘霍小蔓’草莓就是在前不久举办的朱丽叶草莓节上，3天卖出10000+的爆款。”霍源介绍，“霍小蔓”之所以能俘获无数颗少女心，胜在产品形象巧用心思、味道浓淡得宜。
在经历品牌被抢注后，“80后”的霍源开始对自家种植园实行规范化管理、标准化种植，并推出“霍小蔓”品牌草莓。同时，探索与烘焙店、冰饮店合作，开发出“草莓大福”“草莓团子”“白巧克力草莓”等多款甜品、饮品。“我还打算开自己的直营店，做更多的草莓衍生产品。”霍源说。
而已经尝到直营店甜头的果木子草莓园创始人李佰军说:“去年我们就在长春市内开了首家鲜果直营店，不仅开发了新的销售模式，也拉动了采摘园的旅游经济。”李佰军告诉记者，“刚开春的时候是旅游淡季，却是采摘旺季，城里人一车一车地来采摘，每个周末接待千百人都是常事。仅一个5月底，就接待了2000多人(次)。”而采摘园的年收入也从最初的30万元增加到上百万元。
品牌拉动 年产值超过5000万元
小草莓撬动大经济，靠着种植草莓，双阳的农户们获得了大丰收。种植户刘玉库说:“以前地里种农作物，春种秋收挣钱少。自从草莓小镇落户双阳后，我们也开始种草莓，从12月开始采摘，一直能摘到第二年6月末，收入至少也要翻一番。在采摘高峰期，‘小红帽’的40个草莓大棚一天就接待近万人。”
随着“奢岭草莓”品牌日益响亮，草莓种植给农民带来更多经济效益。双阳区奢岭街道办事处主任李大鹏介绍，从2010年起，奢岭街道大力发展草莓种植业，目前，全街道共有国信、奢爱、福新等7个草莓种植园区、310栋草莓种植大棚，面积达35万平方米，年产值超过5000万元，带动农民增收800万元，安置农村劳动力800多人。
李大鹏表示，“下一步，我们将放大草莓、温泉特殊产业效应，做强草莓种植业、农业和旅游业，优化草莓产业发展模式，推动现代农业提速，带领农民走出一条发展致富的道路。”
